Кукурудзяний метелик- загроза і для овочів, і для квітів!
Кукурудзяний метелик (Ostrinia nubilalis) з’явився 500 років тому в Європі. Комаха спричиняє глобальне падіння врожаю на 7% на рік. Якщо умови сприятливі, кукурудзяний метелик може завдати шкоди...
Які вимоги до вирощування органічних троянд? Рослини - друзі!
Ґрунт для посадки троянд повинен бути родючим і добре дренованим. Посадка троянд у біосаду може бути такою ж, як у звичайному виробництві, восени або навесні, за умови, що в біосаду троянди...
Fresh Hub - ферма органічних продуктів
Огірочки, маленькі й обов'язково з квіткою, були в топі ресторанних замовлень. Тепличники Пушкови та Насонови (господарство "Fresh Hub") з с. Йосипівка Одеської області вирощували таких "малюків"...
Неорганічні солі в годуванні птахів погіршують стабільність вітамінів
Науково доведено, що неорганічні солі, які широко використовують у повсякденній практиці виробництва преміксів, надзвичайно погіршують стабільність вітамінів у такій суміші через сильні...
Як розрахувати норму потреби води в овочівництві?
Системи крапельного зрошення найчастіше використовуються у виробництві плодових овочів (помідорів, перцю, баклажанів, огірків, кабачків, дині, кавуна). При крапельному зрошенні воду додають...
Навіщо покривають ґрунт плівкою в овочівництві?
Застосування чорних, прозорих і напівпрозорих (фотоселективних) плівок підвищує температуру ґрунту, що пришвидшує ріст рослин, сприяє ранньому дозрівання плодів та підвищенню їхньої якості та...
Як правильно саджати овочі, квіти та трави? Добрі сусіди!
Люди часто помиляються, коли ставлять базилік на сонячну сторону. Північ, тобто тінь і півтінь, - ідеальні для нього, як і для м'яти. М’ята, орегано та шавлія є агресивними прянощами, тому їх слід...
Значення органічних добрив для редиски
Під час активної вегетації редису (приблизно 20-45 днів) рослина має наповнитися всіма необхідними їй поживними елементами, які вона може взяти з ґрунту. Для цього земля обов'язково повинна бути...
Як правильно посадити органічний перець?
Висаджують перець, коли середньодобова температура повітря піднімається вище 15° C, але в той же час повинна пройти небезпека пізніх весняних заморозків. При нижчих температурах корінь не росте, а...
Як зберігати овочі в холодильнику
Всі овочі в холодильнику необхідно зберігати в нижніх ящиках, призначених для овочів, в так званій «зоні свіжості» («fresh zone»). При цьому потрібно виставити мінімальну температуру. У більшості...
Овочі, які легко вирощувати для швидкого збору врожаю
Цукровий горошок або горох посівний Цукровий горох невиправдано мало вирощується в нашій країні, і ми не маємо звички використовувати його в нашому раціоні, хоча він є відмінним овочем. Оскільки...
Кореневі галові нематоди - зростаюча загроза для виробників овочів
Кореневі галові нематоди, Meloidogyne, становлять дедалі більшу загрозу для виробників овочів на відкритому повітрі та в теплицях. Нападають на помідори, перці, моркву, петрушку, селеру, огірки,...