Варенье из крыжовника без варки
Крыжовник известен не только приятным сладковато-кислым вкусом, но и целебными свойствами. Его состав богат витаминами Е, С, РР, А, группы В, а также микроэлементами (цинк, калий, кальций, железо,...
Как правильно ухаживать и собирать урожай кабачков?
Кабачки не рекомендуется высаживать на грядку, где раньше росли культуры из семьи тыквенных (тыквы, дыни, огурцы и арбузы), поскольку они часто имеют общих вредителей и болезни, которые...
Симбиоз растений и грибов: Микориза решает проблему засухи в овощах?
Микориза, симбиоз между растениями и грибами, предоставляет большие возможности для хранения воды, что очень существенно в засушливые периоды. Микориза - это симбиоз грибов и корней, и является...
Как бороться с паутинным клещом, бактериозом, белой ржавчиной и щелкунами в корнеплодах?
Паутинный клещ Обыкновенный паутинный клещ (Tetranychus urticae) - насекомое, которое нападает на корень сельдерея, вызывая пестрые листья, которые вскоре желтеют, увядают и гибнут. Также этот...
Как вырастить укроп?
Укроп происходит из района Средиземного моря, где он распространился как лекарственное и пряное растение. Листья используют для супов, соусов и как дополнение к рагу из овощей, а соцветия и листья...
Чем отличаются бобовые и капустные культуры по подкормке?
Основными правилами, которых я придерживаюсь в севообороте, это потребности в питательных веществах, которые имеют различные овощи, и они не одинаковы для всех культур. Обычно есть правило, что...
Посадка репчатого лука осенью!
Репчатый лук - одна из культур, которую можно высаживать осенью. Собирать ее урожай можно весной как молодой (зеленый) лук, или летом - как головки. Впрочем, их можно хранить долгое период, и...
Как контролировать появление медведки и полевых мышей?
Медведка (Gryllotalpa gryllotalpa) - одно из крупнейших насекомых, длиной 4-5 см, коричневого цвета, с короткими крыльями. Передняя пара ног приспособлена для копания. Они широко распространены во...
Вишня обыкновенная: описание, полезные свойства, лекарственное применение
Вишня обыкновенная, Cerasus vulgaris - куст или небольшое дерево семейства розоцветных. Ствол высотой до 4-5 м. с блестящей серо-бурого цвета корой. Листья кожистые, длиной 5-6 см, эллиптические,...
Какие оптимальное время высадки саженцев для получения хорошего урожая?
Для получения хорошего урожая, решение о времени высадки саженцев чрезвычайно важно. Только оптимально высаженная рассада, которая хорошо развита с сильным корнями, быстро продолжит расти после...
Почему полезно употреблять цветные овощи для здоровой жизни?
Важнейшими антиоксидантами в овощах есть каротиноиды (каротин, ликопин и лютеин), флавоноиды, изофлавоны, витамины А, С, Е и минералы селен и цинк. Фитохимикаты или фитонутриенты являются сильными...
Какие основные требования к выращиванию стручковой фасоли?
Стручковая фасоль (народное название спаржевая фасоль) - однолетняя овощная культура короткой вегетации. В частности, от посева до сбора урожая проходит только 50-60 дней. Поэтому в нашем регионе...