Сразу хотелось бы уточнить, что максимальную концентрацию полезных веществ лук-порей имеет в сыром виде. Данный овощ богат такими веществами, как витамины группы В, витамины А и Е, цинк и селен,...
По статистике мужчин чаще женщин одолевают заболевания мочеполовой системы. Регулярное употребление лука-порея оказывает мочегонное действие на наш организм, контролирует процесс отвода желчи и...
Луковый сироп: целый лук мелко измельчают и смешивают с тремя ложками сахара. Добавьте 1/8 л воды и кипятите несколько минут. После варки готовый сироп оставляют постоять несколько часов, а затем...
Благодаря положительному влиянию на здоровье, зеленый лук по праву занимает особое место в альтернативной и народной медицине. Каждое из многих веществ, содержащихся в этом овоще, определенным...
Нередким явлением является восковый налет на листьях сизого оттенка. Один лук-порей имеет вес около 350-400 грамм. Во второй год развития растения образовываются стрелки, которые в длину...
При добавлении лука-порея в диетические блюда он наполняет их приятным пряным ароматом, который имеет свойство повышать аппетит. Преимуществом лука-порея перед репчатым является меньший вкус...
Два этих овоща имеют различия в способе применения в кулинарии. Репчатый лук часто используют как один из основных ингредиентов в приготовлении множества блюд, а красный лук чаще можно увидеть в...
Когда температура воздуха опустилась до –5 градусов С, а земля хорошо промерзла, пришло время сажать лук и чернушку. За две недели до посадки лука нужно подготовить и удобрить грядку. Бороздки под...
Зеленый лук является полезнейшим овощем, который не составит труда вырастить как на участке, так и в домашних условиях на балконе или подоконнике. А пользы данный овощ принесет много, так как...
Репчатый лук бывает разных сортов. Самыми распространенными для выращивания в домашних условиях считаются такие сорта как штутгартен ризен (желтые круглые луковицы с плоским дном, которые хорошо...
Лук шнитт или лук скорода (лат. Allium schoenoprasum) является многолетником, поскольку развивается самостоятельно с помощью подземного побега, составленного из продолговатой луковицы. Выращивать...
Исходя из результатов многочисленных исследований было доказано, что красный лук содержит в своем составе намного большее количество витаминов и полезных веществ, чем обычный репчатый лук. Также...