Как не правильно готовить брускетту
Брускетта это вам не бутерброд с колбасой. Хотя его не заслуженно обижают, правильный бутерброд это 70% начинки и не с кем не делись, 2 золотых правила бутерброда. А что правильно для брускетты?...
Салат филадельфия
Ингредиенты:красная рыба -200-250 гр.творожный сыр - 1 пачкаогурец - 1 шт.авокадо - 1 шт.рис - 50 гр.соль, перецПриготовление: отварить рис (добавляем в него уксус вперемешку с водой и сахаром),...
Самая многострадальная змея Украины
Именно так, к сожалению, мой товарищ называет Водяного ужа (Natrix tessellata). И я с ним полностью согласен. Вот, только территорией Украины я бы не ограничивался, поскольку ареал обитания...
Начало октября.
Удивительно теплый и тягучий октябрь тихо нисходящий в настоящую осень. Конечно нужно выбираться, пока багрец и золото. А вот дикая груша местами уже облетела. Облетают, потому что не хватило сил...
Мёртвое море
Мёртвое море - это один из самых солёных водоемов на Земле, солёность достигает 33,7 % и содержит 11,6 тонны соли. Здесь нет крупных животных, членистоногих и рыб, тут не растут водоросли. Но...
Как использовать фенхель? Фенхелевый чай!
Фенхель - очень здоровая овощная культура. Из него используются листья, утолщенную головку, семена и корни. Молодые листья содержат большое количество витамина С и бета-каротина. Он очень полезен...
Блюдо которое нужно попробовать в Испании
Фидеуа, блюдо родом из Испании. Такое название носит изменённый вариант паэльи. Фидеуа готовят из лапши фидеус, добавляют различные морепродукты, рыбу, креветки, кальмары, моллюски. Такую Фидеулу...
Розовая цапля Spoonbill. Самка - строитель
Розовая цапля Spoonbill - очень красивая птица с необычным клювом. Водится на мелководье во Флориде, Луизиане, Техасе. Ходит неспеша, очень прикольно раскачивая головой. Питается мелкой рыбой,...
Применение сумаха
Сумах, либо же сумак, широко применяется в кулинарном искусстве. Турецкая кухня приветствует его в качестве заправки салатов, на Кавказе его используют для маринования шашлыков. Зачастую растение...
Закуски из Барселоны
Вкусная закуска в Барселоне. Тапас, такое название носят различные закуски Испании. Тапасы бывают абсолютно разные, это могут быть запечённые овощи, обжаренные морепродукты, различные шашлычки из...
Морковь по-корейски в кулинарии
Морковь по-корейски является довольно популярным и часто используемым блюдом в Украине, России и других славянских странах. Морковь, приготовленная по данному рецепту, является достаточно яркой,...
Розовая цапля Spoonbill. Не путать с Фламинго !
Розовую цаплю Spoonbill многие издалека путают с фламинго из-за розового цвета. Огромная разница видна прежде всего по форме клюва. У розовой цапли он непропорционально огромный и необычной формы....