Під час зростання цибулі-порею в ній накопичуються такі речовини, як оксалати, тобто солі щавлевої кислоти. При надмірному вживанні цієї речовини відбувається негативний вплив на деякі системи...
Як і кожен овоч, цибуля має свої протипоказання до вживання. Зелений овоч не рекомендується включати до свого раціону при наступних порушеннях у роботі організму, що перебувають у гострій стадії...
Морква містить у своєму складі таку корисну речовину, як каротин, яка при попаданні в наш організм за допомогою хімічних процесів перетворюється на вітамін А, який робить нашу шкіру та організм...
Людям, які мають захворювання шлунка, наприклад панкреатит або гастрит, показано включати до свого раціону цибулю-порей, кілька разів на тиждень. Ефірні олії у складі даного овоча зменшують прояви...
Смузі - це суперфуд. Він завжди доречний, завжди поживний, корисний і смачний. Найпривабливішою характерною рисою смузі є те, що існує безліч рецептів, безліч варіацій поєднання різних фруктів і...
Дика морква (Daucus carota) - поширена лікарська рослина, багата вітамінами. На відміну від культивованої моркви, що має м’ясистий оранжевий (або жовтий) корінь, у дикої моркви корінь білий і...
Посів насіння моркви у відкритий грунт з використанням крохмалю або клейстеру називається рідинним посівом. Даний варіант є одним з найнадійніших способів посіву для отримання швидкого і багатого...
Морквяний сік дуже корисний як для дорослого, так і для дитячого організму, оскільки позитивно впливає на функціонування абсолютно всіх систем людського організму.У 100 г свіжого морквяного соку...
Хімічний склад моркви істотно відрізняється від того, який сорт культури розглядається. За весь час існування моркви були виведеної безлічі сортів різноманітних кольорів і форм. На сьогоднішній...
Перед тим як відварити моркву, її необхідно добре промити, прибрати бадилля, помістити в холодну воду і поставити на вогонь. Після того, як вода закипить, потрібно варити моркву протягом 30-40...
Морква дуже багатий на вміст корисних речовин овоч. Вона містить у собі:• холін (вітамін В4);• альфа та бета каротин;• рибофлафін (вітамін В2);• тіамін (вітамін В1);• пантотенову кислоту (вітамін...
Моркву слід включити до свого раціону всім людям, оскільки вона багата багатьма корисними речовинами, а саме:• токоферолом (вітамін Е);• філохіноном (вітамін К);• вітаміном РР;• бетаїном;•...