Соняшник містить майже 23 % первинних білків. Він також містить значну кількість усіх незамінних амінокислот. Насіння містять близько 50 % поліненасичених жирів, найбільший відсоток яких становить...
Кріп пахучий культивується в багатьох країнах світу, в СНД повсюдно.Для лікувальних цілей використовують насіння і траву. Траву (стебла, листя, квітки) заготовляють в червні-серпні.Кріп пахучий...
Гіностема п’ятилиста за міцне серцеВ одному з досліджень, в якому приймало участь близько тисячі суб'єктів, було показано, що Гіностема дуже ефективна для зниження рівня шкідливого холестерину та...
Тирлич жовтий або джинджура (Gentiana lutea) - це багаторічна рослина з кореневищем, яка може жити до 50 років. Корінь дуже довгий, товстий і розгалужений, зовні коричневий до темно-коричневого, а...
Зелена цибуля є овочем, вживання якого позитивно позначиться на стані організму будь-якої людини.При регулярному його вживанні зелена цибуля здатна поліпшити апетит у людини (що вкрай важливо в...
Якщо ви хочете поліпшити стан свого організму за допомогою правильного і корисного харчування, тоді вам обов'язково необхідно включити в свій раціон зелену цибулю, так як вона володіє наступними...
Артишок (Cynara scolymus) бере свій початок із Середземного моря. Саме звідти він поширився в Європу, а потім - у Південну та Північну Америку. Згідно з міфологією, їх любив їсти грецький бог...
Чорний часник звучить як оксюморон. Але це не новий вид часнику, а продукт, виготовлений шляхом бродіння часнику, і кожен може зробити його в домашніх умовах. Це традиційний корейський продукт,...
Хоча сироватка стара, як сир, її спочатку викидали, а потім використовували виключно як корм. Її ввели в раціон людини після того, як було зрозуміло, що сироватка є чудовим джерелом високоцінного...
Розторопша – унікальна рослина, яка не має конкурентів у своїй здатності до регенерації печінки. Кожен з вас здатен дістати насіння розторопші і посіяти їх у своєму саду, або городі щоб рослина...
Полин - одна з найгіркіших ароматичних рослин у світі. Раніше вважалося, що його споживання стимулює творчість, натхнення та посилює почуття сприйняття. Сьогодні він в основному використовується...
Просо (Panicum) як рослина простежується аж до кам’яного віку старого світу. Це була не тільки основна їжа, але завдяки своїм цілющим властивостям вона також була одним із найдавніших природних...