Аджикa
2,5 кг помидоp1 кг моpкови1 кг слaдкого пepцa1 кг яблокΠpопустить чepeз мясорубку и варить один час с момeнта закипания.Добавить:200 гр. чeснока пропустить чеpез чеcнoкoдaвилку.1 cтaкaн укcуca1...
Закуски из Барселоны
Вкусная закуска в Барселоне. Тапас, такое название носят различные закуски Испании. Тапасы бывают абсолютно разные, это могут быть запечённые овощи, обжаренные морепродукты, различные шашлычки из...
Породы кур
Существует множество пород кур, которые имеют отличия по виду, особенностям разведения, окраске. У различных пород яйца могут отличаться цветом. На данный момент считают, что существует около 180...
Морковь по-корейски в кулинарии
Морковь по-корейски является довольно популярным и часто используемым блюдом в Украине, России и других славянских странах. Морковь, приготовленная по данному рецепту, является достаточно яркой,...
Ценность репчатого лука в сыром виде
Репчатый лук в свежем виде содержит максимальное количество эфирных масел, минералов и витаминов в своем составе. В сыром виде репчатый лук имеет всего 42 калории на 100 грамм овоща. В кулинарии...
Как правильно поливать сладкий перец в открытом грунте
При поливе болгарского перца, растущего в открытом грунте необходимо четко соблюдать количество воды, которые требуется для одного куста перца - а именно: 0,5-1 л на куст для молодого растения и...
Капуста брокколи в кулинарии
Достаточно популярным блюдом на основе брокколи является суп-пюре. Также брокколи отлично сочетается с другими ингредиентами в салатах. Брокколи отлично сочетается с разными видами мяса, курицей...
Белпер Кнолле, сыр в перце
Белпер Кнолле, родом с Швейцарии, довольно пикантный сыр. В его составе чеснок, острый черный перец и розовая гималайская моль. Сыр относится группе твердых сыров. Для подачи его раскалывают или...
Готовка в смокере
Смокер – это устройство, с помощью которого можно готовить несколько блюд одновременно. Таким образом, можно сократить время готовки. Совмещать можно как сложные, так и легкие в приготовлении...
Популярное блюдо Испании!
Еда из Испании. Каннеллони. Это достояно сытное блюдо. Каннеллони очень простое блюдо и типичное для Испании. Для этого блюда берут листы пасты и сворачивают их в трубочку, заваривают в такие...
Познавательные Факты про свиней!
Факты о свиньях. Китайцы были первыми кто приручил свиней, а было это в 8 тысячелетии до нашей эры. Свинья домашняя это главное животное в сельском хозяйстве. Свинина используется не только в...
Какими целебными свойствами обладает настурция большая?
Настурция большая (Tropaeolum majus) - это декоративное растение, имеет светло-зеленый и мясистый стебель, который выпускает корни там, где касается земли.Листья у нее почти круглые,...