Які азиатські овочі можно вирощувати в своєму садку?
Батун або татарка, семилітка (Allium fistulosum) — багаторічна рослина із родини цибулинних. Ця рослина виглядає як молода цибуля протягом усього життя, тобто ніколи не має зрілої цибулини. Вона...
Використання шкарлупи яєць : як добриво та як горщики для розсади
Яйця дуже корисні для організму людини, їх ще називають суперпродуктами, але ви, можливо, не знали, що їх шкаралупа так само корисна, якщо ми вирощуємо рослини та тварин. Її можна використовувати...
Які східні овочі додадуть вашій грядці екзотики?
Східні овочі відомі своїми цікавими смаками та формами, а головне, вони багаті вітамінами, мінералами та поживними речовинами. Деякі із них, такі як баклажани, дайкон або китайська капуста, уже...
Курячий послід при підживленні овочів
Курячий послід дуже концентрований, і саме тому на овочевих фермах зазвичай віддають перевагу яловичому гною.Однак гній з птиці дуже багатий поживними речовинами, необхідними для росту овочів....
Які овочі швидко ростуть та їх легко вирощувати?
Овочі, які швидко ростуть і які можна найшвидше вживати - легко вирощувати. Більшість цих видів овочів висівають безпосередньо в саду. Ми можемо їх висівати послідовно кожні 15 днів, і таким...
Як зберігати овочі в холодильнику
Всі овочі в холодильнику необхідно зберігати в нижніх ящиках, призначених для овочів, в так званій «зоні свіжості» («fresh zone»). При цьому потрібно виставити мінімальну температуру. У більшості...
Навіщо вирощувати багаторічні овочі?
Вирощуючи багаторічні овочі, ми зменшуємо витрати на посів, полегшуємо садівництво та забезпечуємо свій раціон свіжими овочами. Більшість видів овочів є однорічними і їх потрібно пересаджувати...
Чому виникає псування овочів до збору врожаю?
Розтріскування помідорів, або «котяча морда» Цей фізіологічний розлад проявляється у вигляді рубців та отворів різного розміру (як правило, на верхівковій частині), що знижує його ринкову...
Які овочі можно вирощувати в мішках та як це робити?
Вирощування кореневих та листяних овочів У мішках можна легко виростити моркву, петрушку, всі види салату, шпинат, які можна поєднувати з цибулею і часником. Ці види овочів добре поєднуються, тому...
Покладіть в горщик фільтр для кави, і ваші квіти ніколи не будуть в’янути
Ви, напевно, чули чи бачили, яких ефектів досягає розміщення гравію на дні горщика. Це та сама ідея, але кавовий фільтр простіший, дешевший і займає менше місця в горщиках.Раніше кавовий фільтр...
Зберігання овочів: що впливає на якість та свіжість?
Основними факторами, що псують якість свіжих овочів та фруктів під час зберігання, є процес дихання та утворення газоподібного етилену. Після збору врожаю плоди овочів та фруктів продовжують...
Які існують незвичні коренеплідні овочі?
Синя картопля Цей вид картоплі (Solanum vitelotte) повністю фіолетового кольору і походить з Південної Америки з перуанських Анд. Синій колір картоплі спричинений наявністю пігменту антоціану,...