Чебрець - гарний медонос
Мед, зібраний під час цвітіння чебрецю, особливо цінується. Бджоли обожнюють цю лікарську і пряну рослину, тому з неї роблять рідкісний, але лікарський мед. Він більш темного кольору, має...
Як правильно збирати перець для сушіння та подрібнення?
Початок осені - відповідний час для збору врожаю, через якість плодів, а також через швидший розвиток більш молодих плодів, які залишаються на гілках перцю. Зазвичай з цієї причини перець збирають...
Как правильно собирать перец для сушки и измельчения?
Сбор перца для этой цели начинается, как только первые плоды полностью покраснеют. Начало осени - подходящее время для сбора урожая из-за качества плодов, а также из-за быстрого развития молодых...
Ацерола - плід схожий на вишню і багатий вітаміном С більше, ніж апельсин!
Ацерола – невеликий червоний плід, який все більше і більше привертає інтерес харчової промисловості в зв'язку з високим вмістом вітаміну С. У цьому аспекті по відношенню до дрібних плодів ацероли...
Тимьян как медонос
Мед, собранный во время цветения тимьяна, особенно ценится. Пчелы любят эту лекарственное и пряное растение, поэтому из него делают редкий, но лекарственный мед. Он более темного цвета, имеет...
Высокие клумбы
Высокие клумбы очень интересны. Подбирая комбинацию растений можно создать тематические клумбы. Лекарственные, пряные, декоративные. Такие клумбы очень эстетичны, за ними легко ухаживать. Красивое...
Приготовление лука-порея
Приготовление лука-порея занимает всего несколько минут. Если готовить его дольше, то он станет разваристым и слизким. Лук-порей является отличным составляющим травяных смесей и хорошо сочетается...
Применение тмина в кулинарии!
Тмин лучше всего известен в выпечке, но его можно использовать для различных блюд. Используются не только семена, но и стебель, корень или все части этого пряного растения. Например, десертные...
Применение тмина в кулинарии
Тмин лучше всего известен в выпечке, но его можно использовать для различных блюд. Используются не только семена, но и стебель, корень или все части этого пряного растения. Например, десертные...
ТМИН - ЧТО ЭТО ЗА РАСТЕНИЕ?
Тмин растет на территории Евразии, преимущественно в умеренной зоне. Часто используется на кухнях европейских стран как пряность, ее можно вырастить на часном участке. В статье вы ознакомитесь с...
Як продовжити життя букету?
У свята букети наповнюють ваш будинок. Щоб зберігати їх протягом більш тривалого часу, вам потрібно пам'ятати кілька правил, про які ми вам і розповімо. Довговічність квітів залежить від виду,...
Використання кмину в кулінарії!
Кмин найкраще відомий на випічці, але його можна використовувати для різноманітних страв. Використовуються не тільки насіння, а й стебло, корінь або всі частини цієї пряної рослини. Наприклад,...