Энергетическая ценность репчатого лука
Энергетическая ценность и количество калорий в репчатом луке имеют разные показания, в зависимости от способа обработки овоща. В сыром виде репчатый лук чаще всего используют при приготовлении...
Позднеспелые сорта лука-порея
Позднеспелые или осенне-зимние сорта лука-порея имеют плотную и толстую короткую белую ножку, которая вырастает до 12-15 сантиметров. В процессе созревания на листьях образуется сизый восковый...
Польза употребления лука-порея при снижении веса
Лук-порей часто входит в состав рациона людей, желающих сбросить вес, и тому есть весомые причины. Регулярно употребляя лук-порей в пищу вы стимулируете деятельность желудочно-кишечного тракта,...
Противопоказания к употреблению лука-порея
Как и каждый овощ, лук-порей имеет свои противопоказания к употреблению. Зеленый овощ не рекомендуется включать в свой рацион при следующих нарушениях в работе организма, находящихся в острой...
Употребление лука-порея при наличии заболеваний
Лук-порей является очень полезным овощем, но в некоторых случая он может принести больше вреда организму, чем пользы, особенно если в организме есть острая фаза заболевания. Если у вас есть...
Использование огурцов в диетологии
Диетологи очень рекомендуют включать огурцы в рацион каждого человека. Эти овощи очень богаты клетчаткой, которая попадая в организм в буквальном смысле очищает кишечник от токсичных веществ....
Сок краснокочанной капусты в народной медицине
Наши предки часто использовали краснокочанную капусту и сок из неё её в народной медицине, так как овощ богат витаминами и полезными веществами. Регулярное употребление сока данного овоща помогает...
Донской салат
Для приготовления нужно подготовить по пол килограмма моркови, репчатого лука и болгарского перца, а также полтора кг помидор. Для заправки овощей понадобится 10 горошин перца, 150 мл...
Интересное о картофеле
Посадку и сбор урожая картофеля проводят два раза за сезон. Первый раз летом, второй осенью. Клубни картофеля, собранные летом вмещают в себя меньшее количество углеводов, всего 12 г, что влечет...
История лука-порея
Лук-порей относится к семейству луковые. Как гласит история, выращивать овощ на своих землях еще в античные времена стали древние египтяне, а затем древние греки и древние римляне. Со временем...
Хранение белокочанной капусты на стеллажах
Данный способ имеет некоторые сходства со способом хранения капусты в ящиках и поддонах, но является менее затратным. Для успешного сохранения белокочанной капусты на стеллажах овощи необходимо...
Польза употребления лука-порея для женщин
Женщины находятся в большей зоне риска развития анемии, так как ежемесячно теряют некое количество крови организма. Регулярное употребление лука-порея способствует активному процессу...