Які умови необхідні для вирощування мексиканського огірка?
Колись цей цікавий вид, який належить до гарбузів і за формою нагадує грушу, був символом субтропічної кухні - креольської (Новий Орлеан), ацтеків (Мексика) і т. д. Сьогодні ми можемо знайти його...
Рецепт кукурудзи по мексиканськи
Рецепт кукурудзи по мексиканські. Нам знадобиться: 1. 4 качани кукурудзи; 2. Оливкова олія - 2 столові ложки; 3. Майонез – половину столової ложки; 4. Чилі порошок – 1 чайна ложка; 5. Сухий...
Огірок корисний
Огірок належить сімейству гарбузових, до того ж сімейства належать кабачки, цукіні, гарбуз і кавун. Ця культура вирощується по всьому світу. Огірок налічує понад 5 різних сортів. Так само цей овоч...
Цікавий факт про огірок
Цікавим фактом про огірок є те, що він знаходиться на четвертому місці серед найпоширеніших овочів у світі, але при цьому якщо дивитися з боку ботаніки, то в цій науці він вказаний як фрукт. Але...
Огірок – дієтичний овоч
Огірок є овочом, який містить безліч корисних речовин, але при цьому має один з найнижчих показників по калорійності серед овочів. Огірок часто входить до раціону людей при розвантажувальних днях,...
Корисні властивості огіркового соку
Огірковий сік використовували в народній медицині як засіб, який допомагає регулювати кислотно-лужний баланс в організмі, добре виводить сечову кислоту, а також позитивно впливає при знятті...
Опис огірків
Огірок відноситься до представників сімейства «Гарбузові». У кулінарії використовуються тиквини - ботанічна назва плодів даної рослини. А слово «огірок» бере свій початок з грецької мови, якою...
Як розпізнати огіркову порошкову цвіль?
Порошкова цвіль — одне з найпоширеніших захворювань огірків, і залежно від причини виникають два симптоми: попелястий або оксамитовий білий покрив. Хвороба викликає пересихання листя, що кінець...
Гірчать огірки
Все засмучуються коли хочеш з'їсти смачний огірок, а він зовсім смачний і гірчить. А все це через недостатній догляд. Якщо огірки гірчать це означає, що його погано поливали і йому недостатньо...
Де та як застосовують огірочник лікарський?
Рослину широко використовують як спецію в кулінарії. Смак нагадує огірок, тому в перекладі з деяких мов його ще називають огірком-рослиною. Також використовують квіти і листя. Квіти можна сушити,...
Просто про огірки
Огірок (Cucucmis sativus) найчастіше вирощують у саду. Його можна вживати як у свіжому вигляді, для приготування різних салатів, так і в маринованому вигляді. Крім того, з цього овоча готують...
Рецепт кукурузы по мексикански
Рецепт кукурузы по мексикански. Нам понадобиться: 4 початка кукурузы; Оливковое масло - 2 столовых ложки; Майонез - половину столов ложки;Чили порошок - 1 чайная ложка; Сухой чеснок или чесночная...