Обсмаження кави. 1. Середньо темне обсмажування. Обсмажують зерна за 240 градусів. Зерна стають глянсовими і набувають коричневого кольору. Смак зерен становиться кисло-солодким з невеликою...
Смачна закуска у Барселоні. Тапас, таку назву мають різні закуски Іспанії. Тапаси бувають абсолютно різні, це можуть бути запечені овочі, обсмажені морепродукти, різні шашлички з риби чи м'яса,...
Незважаючи на те, що в сирому вигляді картопля має не так багато калорій в своєму складі, при її приготуванні їх кількість різко збільшується, особливо якщо в процесі приготування ви...
Десерти з Іспанії. 1. Крему Каталана. Це унікально ніжний заварний крем, який з нотками кориці та лимонної цедри, а зверху покритий карамельною скоринкою, яка приємно хрумтить. Такий смачний...
Популярні вуличні страви Туреччини. 1. «Балик Екмек» якщо перекласти назву страви дослівно, виходить рибний сендвіч. У підсмажений багет кладуть обсмажене на грилі рибне філе, додають у цей...
Листя салату і кулінарія. Звичайно ж сама назва цього прекрасного, смачного і корисного продукту говорить сама про себе. Більшість людей листя салату додають в різні салати. Дуже гарне поєднання в...
Картопля отримала назву, - другий хліб, і недарма. Цей овоч є поживним: одна картоплина невеликого розміру містить близько 110 ккал. До того ж картопля має у своєму складі крохмаль, білок, а ще...
Національні страви Туреччини. 1. Долма. Дуже смачна страва. Овочі фарширують рисом, фаршем із телятини, з додаванням різних спецій, горіхів, кориці та смородини. 2. Сарма. Схожа страва на...
Підгодовування для коропа. Для того, щоб зловити коропа, підгодовування можна зробити всього з декількох інгредієнтів. Для підгодовування потрібно використовувати великі зерна, це для того, щоб...
Плов з м'яса баранини. Це швидкий і простий рецепт, який вам точно сподобається. Для плову нам знадобиться: 1. М'якуш баранини - 500 грамів; 2. Довгозернистий рис - 300 грамів; 3. Морквина – 1...
Листопад дає нам можливість зробити ще деяку роботу, яку нам не вдалося зробити у жовтні: посадка цибулі чи часнику, підготовка ґрунту до зими та обрізка плодових дерев. Якщо ви один з тих, хто...