Найперший урожай болгарського перцю збирають після настання технічної стиглості плодів. Найбільш масовий збір врожаю припадає на серпень-вересень, в залежності від того який сорт перцю посаджений...
Моркву висаджують у відкритий грунт як в весняний, так і в осінній період, дивлячись який сорт рослини ви вважаєте за краще і з якими цілями вирощуєте.Восени висаджують сорти, які призначені для...
Гарбуз є найбільш стійкою до холодів рослиною з усього сімейства гарбузових, проте робити ранню посадку все-таки не варто. Найчастіше гарбуз висаджують насінням у відкритий ґрунт у весняний час....
Посів олійного ріпаку зазвичай триває з 20 серпня по 5 вересня. Не рекомендується сіяти ріпак занадто рано чи занадто пізно. При передчасному посіві ми отримуємо рослини з більш подовженим стеблом...
Озимий часник висаджують в грунт починаючи з 25 вересня до перших чисел жовтня. Але також потрібно враховувати погоду. Якщо висадити часник пізніше, то можливо, що рослина не встигне достатньо...
За весь час селекціонерами було виведено понад десять сортів цибулі-порею. Всі сорти даного овочу поділяють на 3 категорії:1. Ранньостиглі - з моменту посіву насіння до настання фази біологічної...
Як ви думаєте, що з цих предметів, залишених відпочиваючими після пікніка в лісі, буде розкладатися швидше за все: скляна пляшка, консервна бляшанка або поліетиленовий пакет? За даними вчених,...
Фінік їстівний (Phoenix dactylifera) - це довговічна культура з сімейства пальмових ( Arecacea, Palmae ). Походить з Ірану. Залежно від використання, плоди збирають м’які, напівсухі та сухі, що...
Коли потрібно висаджувати петрушку:• посадка зелені навесні у відкритий грунт - середина квітня-початок травня;• посадка зелені влітку у відкритий грунт - середина червня-початок липня;•...
Для того, щоб картопля, перебуваючи на тривалому зберіганні, залишалася свіжою максимально довгий час, необхідно дотримуватися деяких умов, до яких відносяться:• оптимальна температура в...
Тривалість зберігання картоплі залежить від якості відібраних бульб. Вони повинні бути:• вирощені у хорошому, наповненому корисними речовинами ґрунті;• без наявності гнили;• повністю дозрілими;•...
Спосіб термічної обробки продуктів: Бланшування! Бланшування це одна з самих мінімальних термічних обробок. При цьому способі термічної обробки продукти харчування ошпарюють окропом, або...