Хранение овощей: что влияет на качество и свежесть?
Основными факторами, которые портят качество свежих овощей и фруктов во время хранения, являются процесс дыхания и образование газообразного этилена. После сбора урожая плоды овощей и фруктов...
Самые свежие новости по водоёмам
Мы продолжаем сезон очистки водоемов путем весеннего вселения нашей хлореллы в водоёмы. Природа оживает и готовится вас встречать на местах отдыха. Хлорелла подавляет сине-зеленые водоросли и...
Сохраните свежие розы на зиму
Если вы любите цветы, вы, вероятно, захотите всегда наслаждаться букетом свежих стеблей в своем доме. Это действительно очень приятно, но, к сожалению, оказывается довольно дорогим удовольствием,...
Пищевая ценность свежей моркови
Пищевая ценность каждого овоща изменяется в зависимости от его состояния – в свежем виде находится овощ или приготовлен. В одной средней моркови в свежем виде содержится примерно 32-40 калорий....
Свежие удобрения моркови в открытом грунте
Нельзя подкармливать морковь, растущую в открытом грунте, свежими удобрениями. Данное действие порождает переизбыток азота и нитратов, а также меняет химический состав корнеплода, приводя к...
Пока в Америке выборы, у нас свежая поставка...
Пока в Америке выборы, у нас свежая поставка... Мой цветочный фотоспам, уверенна, что вас вдохновляет и подымает настроение, не скрывайте свои эмоции пишем, ЛАЙКАЕМ, комментируем, заказываем в...
Мята - Свежая, сушеная или замороженная?
Мяту следует собирать только рано утром, как только высохнет утренняя роса. Срезаются только верхние листья, поскольку это стимулирует рост побегов и появление новых листьев. В течение года можно...
Овощная долма
Долма – фаршированное мясо в овощах. Долма во многом зависит от вкуса фарша. Если над фаршем поработать, то можно создать фарш такого вкуса, какой нравится именно вам. Для этой цели можно...
Как максимально долго сохранить свежесть лиственных овощей, перца, помидоров и тыквенных культур?
Перец Свежий перец может недолго храниться в холодильнике или в холодном помещении. Плоды, имеющие плодоножку, сохраняются дольше, чем те, у которых ее нет. Лиственные овощи Салат, мангольд,...
Заготовка — зеленая свежая фасоль
Стручковая фасоль перед приготовлением должна быть вымыта и очищена: обрезаны хвостики. Потом фасоль я кладу в воду, предварительно разрезая на куски. Нож держу под большим углом к стручку фасоли,...
Уход за овощами
Уход за растениями овощных культур во время роста и развития включает много агротехнических мероприятий: защиту от заморозков, борьбу с почвенной коркой и сорняками, рыхление почвы, прореживание...
Как сохранить свежесть моркови в течении зимы?
Морковь посевная - это двухлетнее травянистое растение семейства зонтичных (Apiaceae), подвид моркови дикой. Благодаря высокому содержанию бета-каротина морковь давно вошла в ежедневный рацион...