Зеленый вареник
Пусть зеленый цвет вареников не сбивает вас столку. Он вполне себе мясной, с бараниной! Такими их подают в киевском ресторане современной украинской кухни "Барви" (Краски в переводе с...
Селекция на ферме
Козы французской селекции. Испльзуем замороженную сперму французских породистых козлов
Маркированная пчелиная матка
На пасеках используется международная система маркировки пчел.
Система рассчитана на пятилетний цикл жизни матки. Поэтому в ней пять цветов и каждый отвечает...
Что такое козацкий кулиш?
Казацкий кулиш- традиционное походное блюда козаков.
Кулиш по одной из версий в переводе с венгерского означает пшено.
Пшено один и з основных ингредиентов этого блюда.
В...