Зеленый вареник
Пусть зеленый цвет вареников не сбивает вас столку. Он вполне себе мясной, с бараниной! Такими их подают в киевском ресторане современной украинской кухни "Барви" (Краски в переводе с...
Молоко от поющего фермера Артема Семёнова
Артема Семёнова после Голоса краины многие узнали как поющкюего фермера. Экспедиция Огородники побывала в гостях на его ферме под Киевом «Господиня Катерина»
Пейте, дети, молоко!
Настоящее козье молоко от фермера Артема Семёнова с его фермы «Господиня Катерина»
Ёж - враг или друг пчеловода?
Практика показывает, что еж на пасеке не только не приносит вреда, но в некоторой степени он выполняет функцию санитара. Ведет активную борьбу с мышами, которые могут проникнуть в улей и...
Маркированная пчелиная матка
На пасеках используется международная система маркировки пчел.
Система рассчитана на пятилетний цикл жизни матки. Поэтому в ней пять цветов и каждый отвечает...
Что такое козацкий кулиш?
Казацкий кулиш- традиционное походное блюда козаков.
Кулиш по одной из версий в переводе с венгерского означает пшено.
Пшено один и з основных ингредиентов этого блюда.
В...