ХОККУ - Это новая философия японской кухни в Украине, которая объединила современные и традиционные блюда в исполнении наших мастеров. Наш Шеф повар с большим опытом работы в Японии, Азиатских и Европейских странах, где проходило обучение и становление как мастера высочайшего класса под руководством японских мастеров. Сейчас с гордостью можно сказать, что наш Шеф повар один из лучших мастеров в Украине и за ее пределами, в чем можно убедиться попробовав блюда его приготовления.