Садово-дизайнерский центр «Shoni» реализует себя в сфере садоводства и ландшафтного дизайна. На базе собственного питомника выращиваются известные и перспективные сорта винограда, плодовых, ягодных, орехоплодных и декоративных растений. В коллекции имеется не только новые сорта, но и малораспространённые виды и породы, такие как: черный абрикос, азиатская груша, слива китайская, гуми, актинидия, голубика, жимолость, хеномелес и др.