Всем известно о пользе репчатого лука, но не все знают какие полезные элементы входят в его состав. Всего в 100 граммах репчатого лука содержатся:

·       витамин Е (токоферол) – 0,2 мг;

·       витамин С – 10 мг;

·       витамин В1 – 0,05 мг;

·       витамин В2 – 0,02 мг;

·       витамин В5 – 0,1 мг;

·       витамин РР (ниацин) – 0,2 мг;

·       калий - 175 мг.