Духмяний перець часто є одним з інгредієнтів різних алкогольних напоїв. Ямайський лікер Піменто Драм часто є у складі алкогольних коктейлів.
Варто знати, що горошок духмяного перцю дуже швидко втрачає свої корисні властивості, тому купувати духмяний перець варто у вигляді горошку і розмелювати безпосередньо перед додаванням до страв. Зберігати спецію необхідно в щільно закритій ємності.
No comments yet. Be the first!