Базилік - Рослина скромних вимог
Рослина скромних вимог
Цю однорічну рослину з неглибокими коренями можна вирощувати безпосередньо посівом насіння та вирощуванням розсади в саду, горщику та на ділянці. Він насолоджується сонцем, шість-вісім годин на день, а також вологим і багатим ґрунтом. Він не любить надмірного поливу і перед повторним зрошенням потрібно почекати, поки ґрунт висохне. Він не любить холодну воду. Добре удобріть ґрунт, бо якщо цього не зробити, кількість його ароматної ефірної олії зменшиться.
Часта обрізка буде стимулювати ріст рослини і багатше листя, а також буде перешкоджати цвітінню рослини. І все-таки не хвилюйтеся, якщо ваша рослина цвіте. Просто зріжте половину рослини, оскільки базилік витримує сувору обрізку.
Він не вимогливий, тому його можна вирощувати в горщиках на балконі, щоб господині на кухні завжди мали свіжу пряність. Базилік найчастіше вирощують в домашніх умовах.
Найчастіше використовується у свіжому стані
Ця пряна рослина використовується у свіжому або сушеному вигляді, надає смак страві, покращує травлення важкої їжі та утримує її від псування.
Додатково до використання на кухні, базилік також застосовують в якості антисептика, для боротьби з паразитарними захворюваннями, для седації психічної напруги, зняття спазмів шлунка, запалення нирок, а ще може заспокоїти симптоми астми.
Базилік має сильну антиоксидантну дію. Антиоксиданти захищають організм від пошкоджень, заподіяних вільними радикалами, заважають старінню клітин та розвитку декількох видів раку. Він захищає серце та судини та надає профілактичний ефект при астмі.
Свіже листя має антибактеріальні та антисептичні властивості і може використовуватися для лікування інфекцій. Його можна застосовувати місцево, безпосередньо накладаючи листя базиліка на рани та запобігаючи бактеріальним інфекціям.
No comments yet. Be the first!