Броколі: посів, шкідникі, сівозмін, врожай
Ви можете сіяти броколі в банки або соти, на багатий гумусом ґрунт або в теплиці. Пересаджувати овоч слід рядами на відстані 60-80 см. Якщо ви хочете отримати бокові квіти, то відстань повинна бути ще більшою.
Що стосується шкідників, то броколі може бути атакована хрестоцвітною блішкою, попелицею чи капустяною білявкою. Можна діяти профілактично, використовуючи сівозміни, та посадити поруч із броколі пижмо, оксамит або календулу.
У сівозміні броколі найкраще росте після селери, бобових, цибулі, часнику, ранньої картоплі, салату, шпинату. Виробництво броколі не повинно повторюватися на одній і тій самій ділянці ґрунту принаймні 3-4 роки. Броколі чудово підходить як проміжна культура для помідорів, салату, бобових чи квасолі, оскільки при вертикальному зростанні вона не займає багато місця і дозріває пізніше вказаних культур. Ви також можете посадити її по краях саду.
Броколі потребує якісного поливу, тому якщо у весняні місяці настає період посухи, поливайте її регулярно. Цей овоч має неглибокий корінь, тому його слід регулярно удобрювати. Найкраще це робити гноєм та компостом. Якщо ви використовуєте мінеральні добрива рецептури NPK, співвідношення залежать від складу ґрунту.
Броколі готова до збору врожаю, коли вона досягне певного розміру голови, але завжди до того, як квіти розкриються. Ранні весняні сорти готові до збирання в травні та червні, а восени з вересня по листопад. Верхівкові суцвіття можуть бути діаметром 8-20 см і важити 150-650 г. Суцвіття і частину верхівкового стебла завдовжки 15-20 см обрізають ножем. Після видалення верхніх бутонів потрібно 15-20 днів, щоб бічні суцвіття розвинулися достатньо.
No comments yet. Be the first!