Кінець червня та перша половина липня - це правильний час для посадки пізньої капусти. Оптимальний час посадки - з 20 червня по 20 липня. Пізня капуста посідає друге місце в сівозміні і висаджується на місце посівів, які завершили свій цикл розвитку. Найкращі попередні культури для пізньої капусти - горох, який збагачує ґрунт азотом, та зернові.Вибирайте якісні саджанціДля посадки вибирайте добре розвинену розсаду. Якісні саджанці заввишки близько 10 см, мають 5 - 6 розвинених листків. Саджанці пізньої капусти повинні бути здоровими, без симптомів захворювання та пошкодження комахами. Всі рослини, які виявляють ознаки пошкодження, слабкі або недорозвинені, не слід садити. За день до посадки саджанці пізньої капусти слід добре поливати, оскільки це зменшить стрес від посадки на постійне місце. Розсаду не слід поливати в день посадки, оскільки це призведе до крихкості і поломки розсади. Для посадки найкраще вибрати ділянку або клумбу, на якій капусту та інші капустяні не садили останні 4 роки. Найкращі передпосівні культури для капусти - бобові (горох), гарбуз, крупи. Посадка проводиться в викопані ями глибиною до 15 см, куди вносять добриво і вливають 1 л води. Добре додати ложку деревної золи до викопаних ям. Саджанці пізньої капусти висаджуються глибше, до листя сім’ядолі. Інтервал посадки залежить від сорту і умов вирощування. Міжрядковий інтервал становить приблизно 50 см, а міжряддя - близько 70 см. Під час посадки треба досягти гарного контакту між ґрунтом та корінням, тому підземну частину рослини добре накрийте ґрунтом. Після посадки потрібно добре полити посаджені рослини.Деякі рослини, посаджені поруч з капустою, захистять капусту від шкідників і хвороб. Помідори, бобові, м'ята, ромашка, календула, оксамит, огірок, мангольд - хороші сусіди, яких слід садити біля капусти. Кріп при посадці поблизу вплине на створення кращого смаку капусти.