Что такое портулак?
Описание: однолетнее травянистое суккулентное растение. Основной корень имеет жилку, из которой растет боковой, это помогает ему приспособиться к почве. Стебель длиной 10-30 см (реже 40 см), ответвляется от основания, раскинувшись на земле. Может быть светло-зеленого, красновато-коричневого цвета или иметь темно-розовый тон. Листья сидячие, мясистые, перевернутые яйцевидные, овальные или лопатообразные, нижние листья расположены спирально, а верхние — супротивные, длиной от 1 до 2 см. Цветки мелкие, звездообразные, сидячие, появляются по два-три в верхушках стеблей или в пазухах листьев. Лепестки желтые. Плод — яйцевидный колчан, который раскрывается, когда созревают мелкие черные семена.
Химический состав: надземные части содержат белки, сахар, микроэлементы: цинк, латунь, марганец, никель и железо; макроэлементы: кальций, магний, натрий и калий, а также омега-3 жирные кислоты, алкалоиды, сапонины и другие гликозиды, норадреналин; витамины в большом количестве: каротин (А), токоферол (Е), аскорбиновую кислоту (С), никотиновую кислоту (В3), филлохинон (К), слизистые и смолистые вещества. Семена содержат линоленовую, олеиновую, пальмитиновую и другие жирные кислоты. Сбор проводится с июня до конца октября.
No comments yet. Be the first!