Хвороби та шкідники, що впливають на збереження головки цибулі
Хвороби та шкідники, що впливають на збереження головки цибулі
Пероноспороз цибулі
Збудником хвороби є гриб Peronospora destructor. Ця хвороба все ще зустрічається в полі на листі цибулі. По мірі прогресу інфекції вона досягає шкіри голови. Таким чином, пероноспороз потрапляє на склад і в умовах неадекватного зберігання поширюється і викликає гниття навколишніх цибулин.
Біла гниль денця
Cклepoтiaльнa гниль пoшиpeнa в paйoнax з пoмipним клiмaтoм. Уpaжyютьcя pocлини в piзниx фaзax poзвиткy. Oптимaльнa тeмпepaтypa для poзвиткy xвopoби - 10 - 20 °C. Біла гниль денця може бути викликана грибами роду Fusarium, в такому випадку це суха гниль. Вона викликається грибами роду Botrytis, особливо в дощові роки.
Цибулева муха
Цибулева муха (Hylemia antiqua) потрапляє в голову цибулі через пір'я. Вони служать входом для багатьох грибків та бактерій, що призводить до гниття цибулі.Турбота про збереження врожаю
Під час зберігання цибулю необхідно регулярно перевіряти. Головки з ознаками гниття та іншими симптомами, що впливають на тривалість зберігання (м’які головки, головки з гниллю) необхідно видаляти.
Щоб довше зберегти головки цибулі, їх можна обваляти в борошні, посипати золою або іншою деревною золою, посипати екстрактом часнику або тютюну.
No comments yet. Be the first!