Липень - місяць, коли перець досягає сильного розвитку і тоді збирають перші плоди. У цей період треба приділяти найбільшу увагу поливу перців, і для того, щоб він прогресував, його слід поливати 25 мм - 30 мм води на квадратний метр. Після збирання врожаю землю обов’язково підгодовують частиною рідких добрив (позакоренева підгодівля). Також важливий захист від попелиці, оскільки цей шкідник може уповільнити ріст і розвиток рослини. Хвороба, яка може вражати перці в цей період, якщо не лікувати їх належним чином, - борошниста роса. Перші плоди помідора дозрівають В липні навіть на відкритих ділянках дозрівають перші плоди помідорів. Це ідеальний і обов’язковий час для видалення зайвого листя і пасинків, адже йде вегетація, час основного формування куща. Сорти, які вимагають постійної підтримки, треба підв’язувати, для безперешкодного росту. Протягом цього місяця необхідний профілактичний хімічний захист від шкідників. Огірки як побічний урожай Для правильного росту корнішонів на відкритому повітрі необхідна середньодобова температура, що перевищує 15 градусів Цельсія, а оптимальна - 25-27 градусів. Цвітіння огірків починається при температурі 15-17 градусів, а запилення найкраще проводити при температурі від 18 до 21 градуса. Від дня зав’язування плодів до збору врожаю повинно пройти 30-40 днів. Для росту огірків та його розвитку потрібно багато вологи, як у ґрунті, так і на повітрі. Огірок висівають як основну культуру в кінці квітня, а бічну культуру - у липні. Їх висівають на великих площах за допомогою сівалок, а на менших - вручну. Огірки висівають рядами на відстані 80-100 см, розташовуючи ряд за рядом по 1 рослині на кожні 20-30 см. Корнішони сіють щільніше, а кількість насіння залежить від густоти посіву і становить 2-4 кг / га . Якщо виробляється ранній огірок, посів проводиться в теплі теплиці за 30-40 днів до посадки на постійне місце.