Конец июня и первая половина июля - это правильное время для посадки поздней капусты. Оптимальное время посадки - с 20 июня по 20 июля. Поздняя капуста занимает второе место в севообороте и высаживается на место посевов, которые завершили свой цикл развития. Лучшие предшествующие культуры для поздней капусты - горох, который обогащает почву азотом, и зерновые. Для посадки выбирайте хорошо развитую рассаду. Качественные саженцы высотой около 10 см, которые имеют 5 - 6 развитых листьев. Саженцы поздней капусты должны быть здоровыми, без симптомов заболевания и повреждения насекомыми. Все растения, на которых обнаруживают признаки повреждения, слабые или недоразвитые, не следует сажать. За день до посадки саженцы поздней капусты следует хорошо поливать, так как это уменьшит стресс от посадки на постоянное место. Рассаду не следует поливать в день посадки, поскольку это приведет к хрупкости и поломке рассады. Для посадки лучше выбрать участок или клумбу, на которой капусту и другие капустные не насаждали последние 4 года. Лучшие предпосевные культуры для капусты - бобовые (горох), тыква, крупы.Посадка производится в выкопанные ямы глубиной до 15 см, куда вносят удобрение и вливают 1 л воды. Хорошо добавить ложку древесной золы в выкопанные ямы. Саженцы поздней капусты высаживаются глубже, до листьев семядоли. Интервал посадки зависит от сорта и условий выращивания. Интервал посадки составляет примерно 50 см, а междурядья - около 70 см. При посадке надо достичь хорошего контакта между почвой и корнями, поэтому подземную часть растения хорошо накройте грунтом. После посадки нужно хорошо полить посаженные растения. Некоторые растения, посаженные рядом с капустой, защитят капусту от вредителей и болезней. Помидоры, бобовые, мята, ромашка, календула, бархатцы, огурец, мангольд - хорошие соседи, которые следует сажать у капусты. Укроп при посадке вблизи повлияет на создание лучшего вкуса капусты.