Цибуля Sturon та Цибуля Stuttgarter
Цибуля Sturon характеризується солодкуватим різким смаком і соковитістю. Цей сорт родом з Нідерландів. Голова витягнута золотисто-жовтого кольору. Внутрішні листки білі. Голівки великі, важать від 150 до 180 г. Використовується для приготування їжі, особливо для страв с довгою термічною обробкою. Завдяки підвищеному вмісту цукру, гарно підходить для карамелізації. Квітка формується не швидко, а сам сорт достатньо стійкий до хвороб. Середньоранній сорт, який висаджується в різний час, але найчастіше використовується для пізнішої сівби. Глибина посадки від 3 до 5 см. Висаджується на відстані від 10 до 30 см. Це сорт, який добре зберігається.
Цибуля Stuttgarter має плоскі та тверді голови, вкриті жовто-коричневою оболонкою. Внутрішні листки білі. Голова досягає маси від 80 до 100 г. Голландська жовта цибуля характеризується вищим вмістом сірки та більшою гостротою, ніж попередні сорти. Зазвичай її висаджують восени, але також садять і навесні.
No comments yet. Be the first!