Чабер - растение, которое хорошо переносит засуху Чабер садовый (Satureja hortensis) - однолетнее пряно-лекарственное растение из семейства пасленовых Характеризуется плоским и очень разветвленным стеблем кустистой формы. У него узкие и продолговатые листья, а под ними развиваются мелкие цветки. Растение вырастает в высоту от 30 до 40 см. Смежные виды Его часто путают с Чабер горный (Satureja montana) или Вереск обыкновенный (Calluna vulgaris). Считается, что все три вида имеют сходный состав и действие. Высевают в апреле в хорошо дренированные почвы В саду его выращивают как пряное растение, которое уже несколько забыто в наших краях. Семена высевают весной, как правило, в апреле непосредственно в почву, которая должна быть хорошо дренированной. Лучше всего подходит почва с нейтральной или слабо кислой реакцией рН. Чабер можно сеять в нескольких местах в саду или на клумбах. Посейте его с фасолью, бобами или луком. Это улучшает рост и вкус овощей. Он прорастает медленно, поэтому вам не придется беспокоиться о том, что посев не удался. Ему подходят места с большим количеством солнца и тепла, и когда чабер вырастет, порадует вас своей устойчивостью к засухе и холоду. Но следует избегать его посадки в тени и на местах, где возможны сильные сквозняки и порывы ветра. В очень засушливые периоды он требует более обильного полива. Лучшие предшественники - бобовые культуры Его лучшие предыдущие культуры - бобовые, такие как фасоль и горох, затем корнеплоды и зерновые. Это очень подходящая предыдущая культура для выращивания других овощей и растений, поскольку она оставляет почву в рыхлом состоянии и чистой от сорняков. Чабер также очень полезен в саду, поскольку предотвращает появление тли на овощах.