Фруктовый салатик
Хочу поделиться с вами полезным фруктовым салатиком. Для его приготовления я обязательно беру консервированные ананасы и йогурт. В качестве других ингредиентов я использую бананы, очищенные яблоки, мандарины и киви. Можно добавить и другие фрукты — например груши, в общем — что хотите.
Нарезать фрукты для салатика можно и крупно, и мелко — я люблю крупно, хотя более твердые плоды, в частности яблоки, нарезаю меньшими кубиками. Так я нарезаю все фрукты по очереди и сразу складываю в большую стеклянную миску.
Салатик этот будет очень полезным, витамины и другие полезные вещества здесь в избытке.
Последним из ингредиентов я выкладываю в миску нарезанный мелкими кусочками ананас. Немного сиропа от ананаса также можно добавить, если вам больше нравится салатик в заливке. Раньше я использовала для такого салатика еще и консервированные персики, но сейчас решила обойтись без них — такого количества ингредиентов, как я взяла, вполне достаточно, и они отлично дополняют вкусовые качества друг друга. Очень вкусненький получится салатик, да еще и полезный.
Когда все фрукты измельчены и выложены в общую миску, нужно очень аккуратно этот салат перемешать. Так, чтобы фрукты между собой распределились равномерно, но не помялись настолько, чтобы из них начал активно выделяться сок.
Кто собирается сразу кушать салатик и съесть все содержимое миски, один или с компанией, — йогурт можно добавлять непосредственно к остальным компонентам. Но я всегда накладываю салатик в стакан — так получается и хорошая по размеру порция, и аккуратно, и красиво оформлено. И уже в стакан я наливаю йогурт. Йогурт я взяла клубничный, хотя, опять-таки, можно заливать фрукты любым йогуртом: как со вкусами, так и обычным, натуральным.
Такое блюдо очень полезно в любое время года, желательно, если это лето или осень, больше использовать сезонных фруктов, которые выросли в наших климатических условиях. Ну а зимой или весной выручают как импортные фрукты, так и консервированные.
No comments yet. Be the first!