Педиатры и диетологи со всего мира говорят о том, что для нормального роста и развития каждому ребёнку необходимо есть 5 порций овощей и фруктов в день. Одна порция – это количество продуктов, которое помещается в детскую ладошку. То есть, чем старше ребёнок, тем больше эта самая порция. Сладкие фрукты деть обычно любят, поэтому проблем с их употреблением обычно нет, а вот как заставить ребёнка есть ненавистные овощи? Существует несколько основных хитростей, как накормить дитя полезными, но не очень вкусными продуктами: 1. Украшение тарелки различными фигурками из овощей. Сервирование блюд должно стать обязательным ритуалом, чтобы ребёнку было интересно видеть свою еду. 2. Выбирать продукты вместе с ребёнком. Во время похода в продуктовый магазин или супермаркет позвольте малышу самому выбирать овощи – потом ему будет трудно отодвинуть то, что он сам выбрал. Кроме того, это поможет определить эстетические предпочтения вашего ребёнка – может он не ест помидоры только потому, что они красные? 3. Приготовление еды вместе с малышом. Совместное времяпровождение на кухне – это очень веселое, а вместе с тем и полезное занятие, которое поможет вам сблизиться и найти общие темы. Кроме того, блюда приготовленные своими руками всегда имеют невероятный вкус. И поверьте, дитя ни на минуту не задумается о том, что у него на тарелке за продукты. А главное никогда не заставляйте ребёнка есть через силу – это навсегда навсегда отобьет у него желание есть овощи.