Баклажан 1 шт
Яйцо 1 шт
Огурец 1 шт
Помидор 1 шт
Майонез
Чеснок
Мука
Панировочные сухари
Листья салат
Приготовление:
В миске разбиваем одно яйцо, добавляем по вкусу соль и перемешиваем венчиком.
Режим баклажаны пластами.
Затем обваливаем в муке в яйце и в панировочных сухарях.
Далее обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
Затем готовим соус: смешиваем майонез с чесноком.
Смазываем баклажан кладём листья салата, помидор и огурец, и заворачиваем как показано на видео.
No comments yet. Be the first!