«Курица в банке» – вкусное блюдо, для приготовления которого нет необходимости использовать формочки. Понадобится трехлитровая банка. Ингредиенты: 1,5 кг курицы; 2 томата; 3 моркови; 2 луковицы; 8 шт. картофеля; сезонная зелень и специи по вкусу. Все ингредиенты мелко нарезаются. Приготовление состоит из таких этапов: 1. Измельченная курица маринуется в подготовленных специях, оставляем ее там на 5 минут. 2. Приступаем к выкладыванию слоев. Первым укладывается куриное филе, потом лук. Следующий этап – измельченный картофель. 3. Потом укладываем морковь и посыпаем зеленушкой. 4. Дальше переходим к помидорам. После – кладем курицу и повторяем слои еще 2 раза. Воду добавлять не нужно, поскольку томаты пустят сок, что сделает блюдо очень сочным. Сверху вместо крышки используется фольга в 2 слоя. Банку с блюдом помещаем в холодную духовку, выставляем температурный режим в 180 градусов. Готовим в течение 1 часа и 30 минут. Все – вкусности готовы.