В открытом грунте некоторые виды дают хороший самосев, то выращивание лаванды из семян в доме – более трудный процесс. Лучшим временем для посадки лаванды является октябрь. Перед посевом семена должны пройти стратификацию при низких температурах, чтобы искусственно стимулировать их прорастание. Для этого углубленные на 2-3 мм в песочно-торфяную смесь семена помещают в холодное место и держат при температуре 2-5 °C в течение месяца. Затем емкость вынимают и ставят в светлое место и накрывают пленкой. Накрытие периодически снимают на 5 минут и поддерживают умеренную влажность почвы. Оптимальная температура для прорастания в диапазоне 16-20 ̊С. Первые всходы появляются спустя 3 недели. Немного подросшие сеянцы пересаживают в отдельные горшки.