Пицца
Самое простое и самое вкусное тесто для пиццы которую мы готовим с детьми:
Тёплая вода - 200 мл
Сахар - 1,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сухие дрожжи - 1,5 ч.л.
Мука - 300 г
Растительное масло - 2 ст.л.
В муку всыпать соль, сахар и сухие дрожжи перемешать, в воду добавить масло и влить в мучную смесь.
Вымешать тесто и дать ему отдохнуть пока готовите начинку.
Тесто выложить на протвень и раскатать или размять руками в пласт одной толщены, далее дело вкуса и Ваше творчество: выкладывайте любимые ингридиенты лук, грибы, колбаски, но не спешите с сыром!
выпекайте при температуре 180 градусов 20-30 минут
Сыр натрите на терке и посыпте им пицу за 2 минуты до готовности, так он будет не пересушенной коркой а ароматным и тянучим)
No comments yet. Be the first!