В осенне-весенний период, когда есть большая вероятность простудных заболеваний, мы готовим имбирно-медовый напиток с лимоном. Ингредиенты: Имбирь - 50гр, лимон- 1 шт., куркума-1 ч/л, мёд 2 ст.л., вода 2 литра. Имбирь очистить от кожуры и натереть на мелкой тёрке. Залить его водой и добавить цедру лимона. Довести до кипения и варить 5-10 мин. Затем добавить куркуму и варить ещё 5 мин. Получившуюся смесь процедить и остудить до температуры 40 градусов. Как только смесь остыла, добавляем сок лимона и мёд. Такой напиток можно пить как тёплым, так и остывшим. Он имеет приятно золотисто-жёлтый цвет, умеренную сладость и прекрасно утоляет жажду.