Семена тыквы нужно правильно хранить в соответствующих условиях. От внешних воздействий зерна защищает твердая и прочная кожура, но она может стать проницаемой при повышенной влажности. При резких перепадах температуры семян повреждаются. Лучше не оставляйте их надолго на участке или в холодном и сыром помещении. Тыквенные семечки лучше хранить в пакетах из натуральных материалов, не рекомендуется использовать полиэтилен, поскольку на нем образуется конденсат. Оптимальные условия для хранения семян тыквы - сухое и темное место с температурой воздуха до 16 ° С и умеренной влажностью. Чтобы семена "дышали", их следует положить в тканевые или бумажные мешочки. Нельзя хранить семена в ванной или на кухне, так как в этих помещениях для них слишком влажно. Семена можно оставить до весны, например, в подвале, на стеллажах в кладовке или на нижней полке шкафа в комнате.