Жареный топинамбур
Топинамбур - 250 г
Масло растительное - 25 г
Соль - 1-2 щепотки
Топинамбур нарезать кружочками. Обжарить, помешивая в растительном масле на среднем огне (10-15 минут), посолить.
Подавать к столу с мелко нарезанной зеленью петрушки или сметаной
No comments yet. Be the first!