Благодаря своему составу зола может служить отличным дополнением или даже альтернативой традиционным минеральным удобрениям. Только есть одно "но", в золе от сгорания любых растительных остатков напрочь отсутствует азот, а он необходим растениям в период вегетации в достаточно больших количествах. Поэтому применение должно быть дополнено азотными удобрениями. Но, оказывается, вносить азотные удобрения одновременно с золой бессмысленно, поэтому это наоборот приводит к большим потерям азота: он превращается в аммиак и испаряется.