В период созревания моркови, произрастающей в открытом грунте, корнеплод могут поражать заболевания и насекомые-вредители, которых манит сладкий запах и вкус овоща.

Одним из самых частых заболеваний, поражающих морковь является гниль. Она бывает нескольких видов: белая, серая, войлочная и сухая.