Якщо ви любите поласувати стравами з картоплі, то повинні знати, що не варто готувати страви з картоплі, який має шкірку зеленого кольору, особливо в тих випадках, якщо ви не очищаєте шкірку в процесі приготування. Вся справа в тому, що в картоплі з зеленою шкіркою міститься отрута для організму людини - соланін, який може нашкодити вашому організму, тому від вживання такої картоплі слід утриматися.