Цікаві факти про кукурудзу:

• найбільше користі вашому організму принесе вживання цільних зварених зерен качанів. Попкорн і кукурудзяні палички завдають більше шкоди організму, ніж користі;

• ще здавна наші предки використовували кукурудзяні рильця в медичних цілях. Дані волокна мають силу-силенну вітамінів і корисних речовин в своєму складі;

• качани кукурудзи необхідно відварювати тільки в несолоній воді. В іншому випадку вони будуть жорсткими. Початки молодої кукурудзи слід відварювати протягом 15 хвилин і трохи підсолювати перед самим вживанням.