Перед самим приготовлением морковь следует хорошо промыть, очистить от кожуры, мелко нарезать или натереть на терке. Далее помещаем морковь на сковороду, солим, заливаем тремя стаканами питьевой воды и тушим на протяжении 15-20 минут на среднем огне. При необходимости можно добавить другие специи по вкусу.