Очень популярным блюдом является молодой картофель, отваренный в мундире. Также достаточную популярность обрел жаренный картофель, который является далеко не самым полезным, но вкусным блюдом.

Картофель готовят как в качестве гарнира, так и в качестве основного блюда, но в любом случае блюдо выходит достаточно вкусным и питательным. Однако чтобы получить максимум пользы от данного овоща необходимо знать, как правильно его готовить.