Кокосовое масло в последнее время обретает все большей огласки. И не зря, так как оно приносит достаточно пользы организму, но при этом необходимо знать, что оно содержит в себе много насыщенных жиров. По этой причине его было бы правильнее сравнивать по свойствам и составу с маслами животного происхождения, например со сливочным маслом или топленым свиным жиром. Хранить такое масло необходимо только в темном месте и желательно в непрозрачных емкостях.