Компостом є відхідна сировина, в нашому випадку очищена картопляна шкірка. На ділянках деяких городників і садівників здійснюється збір харчових відходів, якими потім вони підгодовують рослини. Однак у варіанті з картопляним лушпинням варто знати, що сира шкірка містить в собі велику кількість води. Тому якщо не додавати інші продукти в яму з картопляним лушпинням, то незабаром вона перетвориться в болото з неприємним запахом гнилі.