Найчастіше використовують три кореневих сорти петрушки.
«Берлінський» є одним з найбільш врожайних сортів даного виду. Діаметр його кореня досягає 4 см, а довжина до 20 см. Відмінно зберігається тривалий час в сухому, свіжому або консервованому вигляді.
Ще одним цікавим сортом кореневої петрушки є «Берлін пізньостигла», який має підвищену опірність звичним для петрушки захворюванням і шкідникам.
Також існує «Цукрова» петрушка, період вегетації якої становить близько 95-100 днів. У неї виростає коренеплід довжиною близько 30 см.
No comments yet. Be the first!