Если вы хотите нарезать лук-порей в форме полумесяца, сперва его необходимо очистить от луковицы и листьев, оставив лишь белый стебель. Далее стебель нужно разрезать вдоль по всей длине на 2 части. Каждую из этих частей разрезаем пополам. Далее все кусочки лука нужно сложить вместе и нарезать поперек, выбирая нужную вам толщину.