Про оливкову олія чув кожен. Кожен дієтолог і людина, яка дотримується правильного харчування скаже вам, що вона дійсно дуже корисна і необхідна нашому організму. Існує велика кількість рослинних масел і оливкова вважається однією з найбільш корисних. Особливо вона цінна тим, що містить в собі найбільш збалансовану кількість омега-3 і омега-6 жирних кислот, завдяки чому вона ще й легко засвоюється організмом.