С целью увеличения продолжительности сбора урожая редиса, его посев в весеннее время производят в несколько этапов. Впервые редис сеют под зиму в открытый грунт в то время, когда грунт нагреется до температуры около 5-7°С. Для данного посева следует выбирать сорта редиса, хорошо устойчивые к холодным температурам. А чтобы семена редиса не попрели в почве, все насаждения редиса необходимо покрыть полиэтиленовой пленкой либо агроволокном.